La diversification alimentaire chez l’enfant

Votre petit bout grandit et devient curieux de nouvelles saveurs. Il est important de lui laisser le temps de s’habituer à de nouveaux aliments et de découvrir petit à petit de nouveaux plaisirs gustatifs.

L’étape de la diversification alimentaire signifie l’introduction d’autres aliments que le lait dans l’alimentation de bébé, ce qui correspond au passage d’une alimentation lactée à une alimentation variée.

Elle débute vers l’âge de 5 à 6 mois car à l’âge de 4 mois (sauf contre-indication médicale) ni les reins, ni l’estomac de votre bébé ne sont prêts à recevoir d’autres aliments que le lait. Au contraire, après 6 mois le lait seul ne couvre plus l’entièreté de ses besoins. Votre enfant va au cours de cette période découvrir de nouvelles saveurs, textures et habitudes alimentaires.

Bébé explore le monde grâce à sa bouche et le lait ne lui permet plus de répondre à l’ensemble de ses besoins nutritionnels notamment pour couvrir ses besoins en énergie, en vitamines et minéraux.

Cependant le lait maternel ou les préparations pour nourrissons sont riches en fer, en vitamine D et en acide gras essentiel et doivent rester l’aliment essentiel de votre bébé jusqu’à ses 18 mois pour garantir le bon développement de son système nerveux.

Afin de faciliter cette transition, il est important de n’introduire qu’un aliment à la fois en petites quantités pour qu’il se familiarise avec sa texture et son goût.

L’alimentation sous forme d’un repas de pommes de terre et d’un même légume mixé sera la première étape de sa diversification alimentaire. Au fur et à mesure, suivant l’évolution de votre bébé, la composition du repas et les textures évolueront.

Néanmoins, si vous préférez commencer par un repas de fruits, il n’y a pas de contreindication. Pour ma part, je conseille de commencer par l’introduction de légumes pour éviter que bébé préfère le goût sucré et boude les légumes.

Lors de cette période, il est essentiel de prendre le temps et d’être attentif à ses besoins.

Lors du refus de votre enfant de consommer un aliment, il est primordial de prendre le temps et de lui proposer à nouveau quelques jours plus tard. Les habitudes venant avec le temps, plusieurs essais seront nécessaires pour familiariser bébé avec l’aliment.

S’il n’a mangé que quelques cuillères au cours de son repas, vous pouvez lui proposez un biberon pour le compléter. Au final, prendre le temps et être à l’écoute de l’évolution de votre enfant seront les clés d’une diversification alimentaire réussie.

Article Rédigé pour matutute.com par Nastasia Deléarde - Diététicienne Nutritionniste